Über uns

Über uns

Die Pommernland Fleisch- und Wurstwaren GmbH in der Reuterstadt Stavenhagen ist ein mittelständisches Unternehmen mit aktuell 62 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern davon 1 Auszubildenden.

In der Produktionsstätte Stavenhagen werden hauptsächlich Brühwürste, vor allem Grillerzeugnisse, aber auch Spezialitäten aus der Region, wie Grützwurst und Lungwurst, hergestellt.

Täglich werden ca. 8-15 Tonnen hochwertige Wurstwaren hergestellt. Dabei legen wir Wert auf handwerkliche Fertigung in Kombination mit moderner Technik. Ein hoher Hygienestandard ist die Voraussetzung für die gleichbleibend gute Qualität unserer Produkte, die regelmäßig durch ein unabhängiges, zertifiziertes Labor geprüft werden. Seit dem Jahr 2007 erhalten wir für unsere Erzeugnisse jährlich den „Preis der Besten“ in Gold.

Wir beschäftigen qualifizierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die regelmäßig geschult und weitergebildet werden. Seit nunmehr 20 Jahren bilden wir Lehrlinge aus.

Der Erfolg unseres Unternehmens beruht auf der hohen Qualität und der Sicherheit unserer Erzeugnisse. Deshalb bewerten wir diesen Anspruch täglich aufs Neue. Um allen Anforderungen gerecht zu werden lassen wir unser Unternehmen und unsere Prozesse regelmäßig nach standardisierten Verfahren überprüfen.

Mit der Zertifizierung nach dem internationalen Lebensmittelstandard IFS Version 6 weisen wir nach, dass sich unsere Kundinnen und Kunden auf unsere Produkte verlassen können.

Darüber hinaus wurde unser Arbeits- und Gesundheitsschutzmanagementsystem im Juni 2015 durch die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe mit dem Gütesiegel „Sicher mit System“ zertifiziert.

Um unsere Aktivitäten in Bezug auf Umweltschutz und Nachhaltigkeit zu verstärken, haben wir uns vor ca. zwei Jahren dazu entschlossen, ein Energiemanagementsystem (EnMS) nach DIN EN ISO 50001 einzuführen. Durch die Bemühungen in Bezug auf die Optimierung des Energieeinsatzes sollen sowohl eine dauerhafte Reduzierung der Energiekosten als auch eine Einsparung von Ressourcen erreicht werden. Im September 2015 haben wir deshalb die Zertifizierung unseres Energiemanagementsystems nach der DIN EN ISO 50001:2011 erfolgreich abgeschlossen.

Unsere Produkte erhalten Sie in den Märkten von NETTO Nord (gelb-schwarzer NETTO mit dem Scottie),  in unserer Filiale in Stavenhagen im NETTO-Markt sowie bei unseren Lizenznehmern in Brüel und Jarmen (ebenfalls in den NETTO-Märkten).